A Divisão Alimentícia da Indukern do Brasil trabalha com uma variada linha de ingredientes com o objetivo de atender as mais diversas demandas do mercado, seja em aspectos tecnológicos, sensoriais ou mesmo para agregar funcionalidade aos produtos dos clientes. Os pilares do negócio são os setores de cárneos, suplementos alimentares, além de panificação e confeitaria.
A missão da Divisão Alimentícia é fornecer à indústria nacional os recursos necessários para atingir o maior número de pessoas possível com alimentos nutritivos, funcionais e de alto nível de qualidade. Nesse quesito, é prezada, principalmente, a segurança e rastreabilidade de produtos durante todo o processo logístico.
Os parceiros comerciais são fabricantes e referências mundiais em seus segmentos. Com isso, é garantida à toda cadeia de fornecimento, desde a produção até a comercialização do ingrediente, rapidez e agilidade.
Outros diferenciais são a planta piloto e laboratório de aplicação para dar suporte e assistência na etapa de aprovação de ingredientes. Além da infraestrutura para oferecer sugestões de novas formulações e protótipos que apoiam os clientes durante o processo de desenvolvimento do produto final.
Em constante ritmo de desenvolvimento, o setor segue em linha ascendente de crescimento e a Indukern acompanha esse ritmo. Isso demonstra a solidez e consolidação como um dos maiores distribuidores de ingredientes alimentícios no mercado brasileiro.
